Projektové setkání CIREVALC v Padově
publikováno: 30. září 2025
Ve dnech 22.–23. září 2025 se v Padově uskutečnilo mimořádné partnerské setkání projektu CIREVALC, které hostila Hospodářská komora v Padově.
Za Jihočeskou agenturu pro podporu inovací (JAIP) se setkání zúčastnila Petra Vachová, hlavní projektová manažerka projektu CIREVALC. České zastoupení doplnila Markéta Prostecká, která se věnuje tématům udržitelného stravování a rozvoji regionální gastronomie a přináší do projektu perspektivu praxe v oblasti cateringu.
Její účast na study visit posílila propojení projektu s potřebami regionálních podniků a stakeholderů a podpořila diskuzi o uplatnění principů cirkulární ekonomiky v gastronomii a dodavatelských řetězcích.
První den setkání byl zaměřen na vyhodnocení výsledků pilotních akcí, sdílení poznatků z peer-review procesů a jejich využití pro další rozvoj CIREVALC Community Acceleratoru. Součástí programu byla také návštěva inspirativních příkladů dobré praxe – sociálního podniku Sobon a gastronomického projektu Salone dei Sapori, které představily udržitelné přístupy a spolupráci s místními producenty.
Druhý den byl věnován aktivitám WP3, zejména implementaci Společného akčního plánu (Joint Action Plan) a Regionálních akčních plánů (RAP), přípravě spuštění CIREVALC LABs, rozvoji CIREVALC Accelerator Network a testování nového online matchmaking nástroje.